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SHANDONG ZHISHANG CHEMICAL CO.LTD

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식품 첨가제 감미료 Fructooligosaccharides 308066-66-2
식품 첨가제 감미료 Fructooligosaccharides 308066-66-2
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식품 첨가제 감미료 Fructooligosaccharides 308066-66-2

식품 첨가제 감미료 Fructooligosaccharides 308066-66-2

지불 유형: L/C,T/T,Money Gram,Western Union
Incoterm: FOB,CIF
최소 주문량: 1 Kilogram
배송 시간: 3 일

기본 정보

    모형: X-CAS 308066-66-2

    유형: 사카린 나트륨

    영양가: 영양

    효과: 안정화

    의지: 자연스러운

    CAS: 308066-66-2

    Name:: FRUCTOOLIGOSACCHARIDES

    MW:: 158.17

    Einecs No:: 204-465-2

Additional Info

    포장:  25kg / 드럼

    생산력: 10000kg

    상표: 지샹

    수송: Ocean,Land,Air

    원산지: 산동, 중국 (본토)

    공급 능력: in stock

    인증 : ISO CE

    HS 코드: 308066-66-2

    포트: Shanghai,Tianjin,Qingdao

제품 설명

식품 첨가제 감미료 Fructooligosaccharides 308066-66-2



제품 특성 : Fructo-oligosaccharide는 천연 활성 물질입니다. 단맛은 자당의 단맛의 0.3-0.6 배이다. 그것은 자당의 달콤한 감미를 보존하고 자당보다 단맛입니다. 그것은 항생제 시대 촉진 용 바이오 매스 이후 가장 큰 잠재력을 지닌 차세대 첨가제로 알려져 있습니다. 유제품, 유산균 음료, 고형 음료, 사탕, 비스킷, 빵, 젤리, 차가운 음료 및 기타 식품에 사용되었습니다.


설탕 가루는 백색 또는 약간 노란색의 무정형 분말로서 감미롭고 부드럽고 신선하며 무첨가 향이 있고 냄새가없고 이물질이 없다.


fructo-oligosaccharides는 몸에서 직접 소화 흡수 될 수없고 장내 박테리아에 의해서만 흡수되고 활용 될 수 있기 때문에 발열량이 낮기 때문에 발열량이 적습니다.


fructooligosaccharides는 몸에 쉽게 흡수되지 않으며 칼로리 값은 매우 낮고 칼로리가 적은 음식입니다. 프 럭토 올리고 사카 라이드는 단맛이 적고 사람이 깊이 사랑하는 무설탕 또는 저 설탕 식품을 생산할 수 있습니다.


프 락토 올리고당은 전분의 역행을 억제하는 명백한 효과를 갖는다. 이 기능은 식품에 사용되면 매우 두드러집니다. 비스킷을 만들기 위해 프럭 토 올리고당을 사용하면 베이킹 식품이 색상이 아름답고 부드럽고 맛있으며 균일 한 조직으로 보존 상태가 좋아 저장 기간을 크게 연장 할 수 있습니다.


Fructo-oligosaccharides의 수용성식이 섬유 특성을 이용하여 소화 흡수가 용이하고 영양 및 영양 특성을 지닌 새로운 기능성 건강 와인을 개발할 수 있습니다.


프룩 토 올리고당은 섭씨 25 ~ 5 도의 저온에서 안정하며 아이스크림과 같은 차가운 음식에 사용할 수 있습니다.


Fructooligosaccharides는 분유에 사용됩니다.


Fructooligosaccharide는 락토스 내성 문제를 해결하고 수용성 흡수성 칼슘의 함량을 높이며 낙농 제품을 쉽게 소화 흡수 할 수 있도록 젖산균 음료에 사용됩니다.


Fructooligosaccharides는 동물 사료 생산에서 probiotics로 사용되며 유해 박테리아 만 파괴하고 유익한 박테리아는 죽이지 않습니다.


응용 분야 : (1) 낙농 제품에 적용 식품에 가장 널리 사용되는 fructooligosaccharides는 유제품에 사용됩니다. 발효 유제품에 fructo-oligosaccharides를 첨가하면 제품의 bifidobacteria 및 기타 probiotics에 영양분을 제공하고 생균 probiotic 박테리아의 수와 역할을 늘리고 유통 기한을 연장 할 수 있습니다. 미 발효 유제품 (원유, 분유 등)에서 fructo-oligosaccharides를 첨가하면 fructooligosaccharides가 산성 조건에서 sucrose보다 안정적이게되며 bifidobacteria를 증식시킬 수 있습니다. 따라서 요구르트 및 유산균 음료와 같은 산성 식품에 자당 대신에 널리 사용됩니다.


(2) 곡류에의 적용 시리얼 제품 등에 fructo-oligosaccharide를 첨가하는 것은 제품 품질을 향상시키고 제품의 유효 기간을 연장시킬 수있다. 예를 들어, 베이커리 제품에 프룩 토 올리고당을 첨가하면 제품의 색상이 증가하고 취성이 개선되며 퍼프가 용이해질 수 있습니다. 자당을 당원으로 사용하면 제품을 제대로 취급하지 않으면 제품의 색상이 쉽게 어두워지고 oligofructose는 자당보다 착색 효과가 우수합니다. 프 락토 올리고당과의 Maillard 반응을 이용하면 구운 식품에 좋은 향과 매력적인 색을 부여 할 수 있습니다. 또한, 올리고 프룩 토스를 적당량 첨가하면 보습 효과가 생기고, 전분의 노화를 지연 시키거나, 음식이 단단해 지거나, 부드럽고 맛있게되거나, 유통 기한이 연장 될 수 있습니다.


(3) 제과 및 음료 분야 특유의 저 설탕, 저 칼로리, 소화가 안되는 기능성 감미료로서 스위트 푸드 및 음료에 프 럭토 올리고당을 첨가하여 제품 맛을 개선하고 식품 칼로리 값을 낮추었습니다. 사실, fructo - oligosaccharides는 다양한 과자, 젤리, 초콜릿 및 기타 디저트 제품의 생산에 사용되는 자당의 일부를 대체 할 수 있습니다, 단맛의 ​​특정 정도를 유지할 수 없습니다, 특히 아이들에게 특히 적합; 과일 음료 및 차 음료에 fructooligosaccharides를 추가하면 제품 맛을보다 부드럽고 상쾌하게 만들 수 있습니다.


(4) 알코올성 음료에 적용 알코올성 음료에 프룩토오스 (fructo-oligosaccharides)를 첨가하면 와인에 알코올의 침전을 방지하고 투명도를 향상 시키며 와인의 향을 개선하여 와인을 더욱 부드럽고 상쾌하게 할 수 있습니다. Tong Jianbo는 fructo-oligosaccharides를 흰 영혼에 적용하고 fructo-oligosaccharides와 지방산 에스테르 사이의 연관성을 연구했습니다. 38 % 에탄올 용액에서 지방산 에스테르의 가수 분해 속도 상수에 대한 프 럭토 올리고 사카 라이드의 영향을 측정 하였다. 프룩 토글 사카 라이드는 지방산 에스테르의 가수 분해에 금지 된 효과가 있으며, 저 알코올 용액에서 에틸 아세테이트, 에틸 락 테이트 및 기타 주요 아로마 성분을 안정화시킬 수 있다고 결론 지었다.

(5) 건강 관리 제품에 사용 과당은식이 성 셀룰로오스와 유사한 기능을합니다. 건강 보조제에 fructooligosaccharides를 첨가하면 제품의 효능이 향상 될뿐만 아니라 제품의 맛이 향상되고 제품의 등급이 향상됩니다. 이 제품은 가볍고 밀폐시켜 시원하고 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 보관해야합니다.


제품 확장

1> 화장품 원료 : 화장품은 혼합 혼합물로부터 합리적인 공정 전개를 통해 다양한 원료 물질입니다. 다양한 원료, 다양한 성능의 화장품. 원료의 특성과 화장품의 용도에 따르면, 두 종류의 매트릭스 물질 및 보조 원료로 나눌 수있다.

2> 활성 제약 성분 (API) : API는 화학 합성, 식물 추출물 및 생명 공학 연구소 준비를 통해 의약품 용 분말, 결정 및 페이스트의 활성 성분 인 각종 제제의 생산 원료를 의미합니다. .

> 향수와 향신료 : 향료는 정밀 화학의 중요한 부분이며, 천연 향료, 합성 향료 및 단일 향료로 구성되어 있습니다.

4> 유기 원료 : 중간체는 유기 중간체로도 알려져 있습니다. 석탄 타르 또는 석유 제품을 원료로 사용하여 염료, 수지, 첨가제 및 기타 중간체를 생산합니다.

5> 페인트에 사용되는 화학 물질 : 페인트, 전통 중국어 이름은 페인트입니다. 소위 코팅이 보호되거나 장식 될 물체의 표면에 코팅되고 연속적인 필름 코팅으로 강한 접착력을 형성합니다.

6> 제약 중간체 : 이른바 제약 중간체는 공정에서의 의약품 생산, 원료, 재료, 액세서리 및 기타 중간 제품의 사용을 말합니다.

7> 농약 : 농약, 식물 생장 조절제, 비료, 복합 비료, 제초제 등 연구 및 농업 관련 화학 물질

제품 디렉토리 : 첨가제 > 감미료

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